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[轉載][家常料理]地瓜薯條[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-12-20 08:38 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 騎著豬的P 於 2017-12-20 08:39 PM 編輯

【材 料】
地瓜 1顆
玉米粉 1大匙
沾醬 適量

【做 法】
1.地瓜洗淨、去皮後,用刀切成厚約1.5公分的長條。
2.將切好的地瓜條用水略洗後,瀝乾水分。
3.地瓜條放入盆中,加入玉米粉拌勻,讓地瓜表面沾上薄薄的一層玉米粉。
4.熱油鍋至約160℃,將作法3的地瓜條下鍋炸約1分鐘,至表面略變硬定型即撈起。
...
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jeff19800808 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2017-12-24 07:01 PM|只看該作者
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推好外脆 內軟 又香的地瓜薯條

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andycyyu 該用戶已被刪除
3
發表於 2017-12-26 03:43 PM|只看該作者
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地瓜薯條真的超好吃
比起一般薯條我更偏愛地瓜

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sio123 該用戶已被刪除
4
發表於 2018-1-8 08:18 PM|只看該作者
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看起來作法簡單.明天就來試試~
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2018-3-28 11:52 AM|只看該作者

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發表於 2018-3-31 10:13 AM|只看該作者
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康世美 該用戶已被刪除
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發表於 2018-3-31 02:31 PM|只看該作者
很簡單的點心,比起薯條來的好,小朋友的最愛,試著做做看,感謝大大分享
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發表於 2018-3-31 04:37 PM|只看該作者
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馬鈴薯換成了地瓜, 炸成地瓜薯條! 真的比較好吃!
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