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[家常料理]蝦蓉蒸豆腐
食材：內脂豆腐1盒、鮮蝦150g、生抽適量、香蔥適量、料酒適量做法：
1)鮮蝦去掉頭去殼去蝦線
2)洗凈后剁成靡狀
3)放入碗里加料酒拌勻以去腥味
4)香蔥切成小蔥花
5)取出的豆腐切成兩公分左右的方塊
6)把蝦蓉放在豆腐上及碟子周圍
7)淋上生抽
8)上鍋蒸十分鐘，上桌前撒上蔥花即可
<div></div> 之前做時蒸太久了,,,肉質變老了. 方法，材料都簡單，也不好時間，真好。 是不是有點港式的感覺
感覺非常好吃
謝謝分享
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